1 ikat kangkung petik
3 siung bawang putih iris
4 siung bawang merah iris
10 buah cabai rawit merah belah 2
1 buah tomat kecil belah 4
1 sdt terasi
1 sdt gula pasir
secukupnya penyedap masakan
Langkah:
Panaskan minyak,tumis bawang putih bawang merah dan cabai
tumis sampai harum lalu masukan tomat dan terasi aduk2 sampai harum dan layu.
Lalu masukan kangkung gula dan penyedap besarkan api tambah air 3 sdm. Aduk
hingga matang. TIPS menumis kangkung gunakan api besar agar sayuran tetap segar
hijau tetapi sudah matang. Apabila menggunakan api kecil maka sayuran akan
matang tetapi layu.
0 Response to "TUMIS KANGKUNG PEDAS"
Posting Komentar